Пицца на сковороде с майонезом за 10 минут

Всем хорошего дня и настроения!

Если у вас пара минуток, то вы обязательно должны приготовить очень быструю пиццу, которую я делаю прямо в сковороде. Да, не в духовке как принято, а именно используя сковородку. Эта палочка-выручалочка, которая накормит вашу семью хоть на завтрак, хоть на ужин.

Однажды я попробовала этот простой рецепт и сразу занесла его себе в копилочку. Рекомендую и вам это сделать. Ведь я уверена, что пиццу вы очень любите. Возможно готовите ее по выходным. Я знаю одну семью, в которой была и есть такая традиция).

Что ж, ловите соблазнительное фото и вперед на кухню, готовить вместе со мной.

И кстати, начинки кладите побольше, ведь это домашняя лакомка, а не магазинная, пусть ее будет больше. Ведь так намного вкуснее. Согласны?

Пицца на сковороде — рецепт за 10 минут

Взгляните на состав продуктов ниже, как видите он довольно простой. В нем нет никаких заморских премудростей, отлично! Поэтому, уверена, вы справитесь с такой готовкой на ура.

Ингредиенты:

• куриные яйца — 2 шт.
• сметана — 4 ст.л
• майонез — 3 ст.л (можно 7 ст.л майонеза, но тогда без сметаны)
• соль — небольшая щепотка
• растительное масло — для смазывания сковороды
• мука пшеничная просеянная — 9 ст.л
• томатная паста или кетчуп — 1 ст.л
• колбаса — 100 г
• сыр — 100 г
• оливки — 3-4 шт.

Последовательность:

Шаг 1.

В глубокую емкость разбейте пару куриных яиц. Добавьте сметану и майонез.

Возьмите ручной венчик и взбейте массу до однородной консистенции. Затем забросьте щепотку соли и вновь перемешайте.

Шаг 2.

Частями вносите пшеничную муку, лучше ее просеять заранее, чтобы она насытилась частичками кислорода. Сначала размешивайте венчиком, потом можно перейти к столовой ложке. Так будет поудобнее, потому что тесто получится не слишком жидкое.

Шаг 3.

Сковороду смажьте растительным маслом. Распределите тесто по сковороде таким образом, чтобы оно разошлось равномерно по всей поверхности.

Поверхность смажьте кетчупом или томатной пастой. Затем разбросайте кусочки колбасы, которую нарежьте на кружочки или произвольные пластики.

Шаг 4.

После разбросайте оливки, которые лучше порезать на колечки. Присыпьте сыром и накройте крышкой. Жарьте на слабом огне 10 минут.

Шаг 5.

В итоге получится вот такая вкусняшка, которая понравится не только взрослым, но даже детям. Кушайте с удовольствием! Приятных впечатлений и открытий!

На этом, друзья, все. Надеюсь этот рецепт минипиццы на сковороде буквально за 5-10 минут понравился и вам. Готовьте вместе со мной. Всем удачи и пока-пока.